Es buah segar cocok dinikmati pada saat panas terik di siang bolong, atau juga sebagai menu berbuka puasa.
Minuman ini begitu menyegarkan, dengan paduan rasa manis dan segar buah-buahan. Mantap bukan?
Es Buah Segar |
>> Resep dan Cara Membuat Es Campur SederhanaTahukan kalian, sebenarnya es buah ini sangat gampang dibuat.
Yang kita perlukan untuk membuat es buah adalah buah-buahan segar.
Tidak ada batasan atau aturan yang pasti untuk buah-buahan yang kita gunakan.
Sehingga kita bisa membuatnya dengan buah-buahan seadanya atau juga dengan bahan-bahan yang komplit.
Semua sesuai dengan selera.
Resep Es Buah Untuk Jualan atau Konsumsi Pribadi
Disini, kita menggunakan buah-buahan yang lazim digunakan pada es buah.Seperti melon, blewah, alpukat, anggur, buah kiwi, buah naga dan sebagainya.
Kalian bisa menambahkan buah lainnya sesuai selera atau bahan lain seperti agar-agar atau rumput laut.
Lainnya >> Resep dan Cara Membuat Es Kopyor dari Agar-agar
Bahan-Bahan
- 1/4 bh melon
- 1/4 bh blewah
- 1/4 bh pepaya
- 100 gr anggur
- 100 gr stroberi
- 100 gr agar-agar
- 1 bh alpukat matang
- 1 bh apel
- 1 bh pear
- 1 bh buah naga
- 1 bh buah kiwi
- susu kental manis secukupnya
- sirup cocopandan secukupnya
- es batu secukupnya
Bahan Sirup Gula
- 250 gr gula pasir
- 4 lbr daun pandan, ikatkan
- 350 ml air
Cara Membuat Es Buah Sederhana
- Siapkan sirup gulanya terlebih dahulu. Caranya, satukan semua bahan sirup gula kemudian masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Saatnya mempersiapkan buah-buahan. Pastikan buah-buahan telah dicuci bersih, kemudian potong-potong sesuai dengan selera. Untuk buah-buahan yang berukuran kecil, bisa dipotong berbentuk dadu. Sementara untuk buah-buahan yang berukuran besar, bisa menggunakan fruit baller. Untuk agar-agar, potong berbentuk dadu.
- Saatnya menyajikan. Siapkan mangkuk, tata buah-buahan bersama dengan es batu secukupnya. Siram dengan sirup gula, sirup cocopandan dan susu kental manis secukupnya.
- Es buah segar kini siap untuk dihidangkan! (untuk 10 porsi)
Resep es buah segar sederhana ini juga bisa kalian kreasikan untuk usaha sampingan alias untuk jualan.
Selamat mencoba dan salam Jajan Pinggiran!
Resep dan Cara Membuat Sop Buah Istimewa, Segar dan Praktis
4/
5
Oleh
Rendi Nich